Licht – so vielfältig wie die Auswahl -

Die Rewe Richrath Supermärkte GmbH + Co. OHG, einer der größten Mehrfilialbetriebe unter dem Dach der Rewe Group, bezog in den Opernpassagen im Herzen Kölns rund 1.600 qm Verkaufsfläche auf zwei Ebenen. Zum neuen Konzept gehört außerdem ein mit 400 qm Fläche ungewöhnlich großzügiger Gastronomie-Bereich am Markt-Entree, der Gaumenfreuden von regionalen Spezialitäten bis zur Sushibar anbietet.

Der bunte Stilmix bei Rewe Richrath verspricht den Kunden immer neue Entdeckungen und Erlebnisse. So bildet das moderne Design der BÄRO Ontero EC LED-Strahler einen reizvollen Kontrast zu der Präsentation hochwertiger Waren in Regalen im nostalgischen Landhaus-Stil. Strahler an Stromschienen lassen sich immer wieder optimal ausrichten – auch, wenn die Warenregale einmal umgestellt werden sollten.

Die Richraths, Kaufleute in der dritten Generation, schreiben Auswahl, Qualität und vor allem Regionalität ganz groß. Dabei folgt ihr neuer Kölner Markt keinem strengen architektonischen Dogma: „Unser Konzept verbindet Kontraste – wie Handel und Gastronomie, Tradition und Moderne, regional und urban“, erklärt Lutz Richrath, der zusammen mit seinem Bruder Peter die Geschäfte führt. Eine Fülle von Sinnesreizen prägt die Räume und vermittelt den Kunden, hier immer wieder Neues und Überraschendes entdecken zu können. In einer solch komplexen Umgebung kommt der Beleuchtung eine zentrale Rolle zu, wenn es einerseits um das Wohlbefinden und die Orientierung der Kunden geht, andererseits um die Strukturierung und Präsentation des üppigen Warenangebots – kein Zufall, dass sich Lutz Richrath in Sachen Licht voll auf den bewährten Partner BÄRO verlässt.

Die Weinabteilungen der von den Richraths betriebenen Rewe-Märkte haben einen exzellenten Ruf. Beleuchtet werden die Waren ausschließlich mit gerichtetem LED-Licht 3000 K, das die Farben von Wein und Etiketten differenziert und natürlich darstellt. Ein insgesamt gedämpftes Beleuchtungsniveau wird den hochwertigen Produkten gerecht und schafft eine Atmosphäre, die sich von anderen Abteilungen abhebt.

Hier ergänzen sich zwei Kompetenzen aufs Beste: Die Einzelhandel-Profis Lutz und Peter Richrath, die genau wissen, welche Artikel wie und wo im Geschäft platziert sein müssen, damit die Kundenströme fließen und die Umsätze stimmen. Und die Lichtexperten von BÄRO, die aus vielen Jahren Erfahrung im Food- und NonFood-Bereich wissen, welche Ware unter welchem Licht optimal präsentiert wird. Der Rewe-Markt in den Opernpassagen ist ein Musterbeispiel für dieses Vorgehen. Die Aufteilung der Ebenen ist sorgfältig durchdacht: Im Erdgeschoss locken neben dem Eingangs- und Gastronomiebereich vor allem Obst und Gemüse sowie die Bedienungstheken für Fleisch, Wurst und Käse. Fensterfronten lassen Tageslicht einströmen, die Verbindung zum natürlichen Wechsel von Tages- und Jahreszeiten trägt zum Wohlbefinden bei. Kundenmagneten im Untergeschoss sind die Kühlregale für Molkereiprodukte sowie die Weinabteilung, eines von Richraths Aushängeschildern. Die Verbindung erfolgt durch Rollsteige in einem großzügigen Durchbruch. Das Beleuchtungskonzept verzichtet komplett auf eine diffuse Allgemeinbeleuchtung und setzt stattdessen durchgängig auf Einbau-, Halbeinbau- und Stromschienen-Strahler in LED-Technik. Hinzu kommen Elemente, um bestimmte Zonen hervorzuheben – wie Pendelleuchten, Deckensegel mit farbig hinterleuchteten Vouten oder quadratische LED-Panels im unmittelbaren Eingangsbereich.

Auch die Tiefkühl-Abteilung hebt sich mit einer besonderen Atmosphäre von der Umgebung ab – hier ist es die Beleuchtung mit 4000 K LED-Licht, die unmittelbar Frische und Kühle vermittelt und gut zu den ebenfalls mit neutralweißen LEDs beleuchteten Kühlmöbeln passt. Abgependelte Lichtobjekte in passenden Farbtönen tragen zusätzlich zur Markierung dieser Zone im Geschäft bei.

Konsequent stimmten die BÄRO Berater die Leuchten aus der EC-Serie in ihren LED-Spektren – 2.700 K, 3.000 K, 4.000 K sowie die Speziallichtfarbe „SpecialMeat“ für die Fleisch- und Wurstwaren – auf die jeweils zu beleuchtenden Warengruppen ab. Auf diese Weise werden nicht nur die jeweiligen Warengruppen optimal und appetitlich präsentiert – es entstehen auch Zonen mit unterschiedlicher Atmosphäre im Raum, die dem Kunden die Orientierung leicht machen. So ist die Obst- und Gemüseabteilung vom warmen Licht mit 2.700 K (CRI > 90) und einer sehr gute Farbwiedergabe geprägt, zur allgemeinen Beleuchtung kommen LED mit 3.000 K zum Einsatz, Kühlregale und Tiefkühlschränke wiederum sind in Bereichen angeordnet, wo neutrales Licht mit 4.000 K den Eindruck von Kühle und Frische unterstreicht. Rund 70 Prozent der Leuchten sind bewegliche Strahler an Stromschienen – so bleibt die Beleuchtungsanlage flexibel, auch wenn sich die Ladenaufteilung im Betrieb ändert. Pendelleuchten, Strahler und Halbeinbaustrahler der BÄRO EC-Serie sorgen mit einheitlichem Design für ein harmonisches Erscheinungsbild, die Halbeinbauleuchten Intara EC und die Einbauleuchten Intara RD 190 nutzen zudem den gleichen Deckenausschnitt. Solche Details, die aus jahrelanger Erfahrung in der Ladenbeleuchtung resultieren, erleichtern die Planung von Lichtkonzepten aus einem Guss und sorgen für rationelle, wirtschaftliche Installation.

In den allgemeinen Bereichen des Marktes sind die Decken unverkleidet und lediglich durch einen dunklen Anstrich vereinheitlicht. Umso mehr heben sich die abgehängten Deckenelemente an den Bedienungstheken ab. Hier arbeiten auf die Waren abgestimmte BÄRO Einbauleuchten und Halbeinbaustrahler: An der Fleischtheke natürlich mit LEDs in der Lichtfarbe „Special Meat“, die Fleisch- und Wurstwaren optimal und appetitlich präsentiert.

Das Resultat ist eine Shopping-Area, in der sich die Kunden rundum wohlfühlen und gerne einkaufen. Zufriedenheit auch bei den Auftraggebern: „Die BÄRO Produkte haben mich mit dem besten Licht für die Waren überzeugt, insbesondere an den Bedienungstheken“, resümiert Lutz Richrath, und hebt besonders die Servicequalität hervor: „Der BÄRO Außendienst hat den gesamten Planungsprozess kompetent und flexibel begleitet.“ Damit erweist sich BÄRO als zuverlässiger Partner für eine neue Generation von Einzelhändlern, die sich auf ihre eigenen Stärken besinnen und statt auf Preiskampf auf Qualität und Regionalität setzen.

BÄRO GmbH & Co. KG, www.baero.com

Projektbeteiligte
Bauherr: REWE Richrath Supermärkte GmbH + Co. OHG, Bergheim
Architekt / Innenarchitekt: aal design, Unterer Pustenberg 17, 45239 Essen, Herr Reinhard Grewert, www.aaldesign.de
Ladenbauer: Ladenbau Adolf Rademacher GmbH, Rademacherweg 2, 45894 Gelsenkirchen, Andre Rademacher, www.ladenbauer-rademacher.de
Elektriker: Eiden & Claßen Elektrotechnik, Bergheim

Produkte
BÄRO EC-Leuchtenserie als Halbeinbau-, Aufbau- und Pendelversionen Intara EC, Ontero EC, Pendiro EC
BÄRO Einbauleuchte Intara RD 190
BÄRO Pendelleuchte Pendiro CP 303 mit Textilschirmen
Lichtfarben 2.700 K / 3.000 K / 4.000 K sowie SpecialMeat

Fotos: BÄRO / Constantin Meyer Photographie